Протеин — есть обыкновенный белок. Он помогает росту мускулатуры потому, что он, один из важнейших строй материалов мышц. Протеин нужен вам в тех случаях, когда получать «стройматериал» из простой белковой еды уже тяжело. К примеру, для роста мускулатуры нужно употреблять в среднем от 1,7 до 2,5 гр. белка на кг. собственного веса. Даже на наилучших источниках качественного белка (продуктах, содержащих много животного протеина — рыба, птица и яйца) у вас скорее всего не получится употребить нужное количество гр. белка. Представьте только, сколько вам придется съедать, и не забывайте о том, куда могут отложиться присутствующие в этой пище углеводы и жиры. Вот тут к нам на помощь приходит «очищенный» протеин. При том он отлично выручает в ситуациях, когда вы не успеваете с приемом еды, к примеру, до тренировки.
Протеин состоит из всех необходимых нам аминокислот. Без них, (аминокислот) построение белковых молекул - невозможно. Наш организм сначала расщепляет белковую еду до аминокислот и потом строит их них собственный белок. Выходит, чем меньше белковой пищи попадает в наш организм — тем меньше в нем оказывается аминокислот. Это значит, что рост мускулатуры под вопросом. Поэтому, что бы чтобы решить проблему дефицитом аминокислот, и были созданы БЦАА это есть три незаменимые аминокислоты (валин, лейцин и изолейцин), они не вырабатываются нашим организмом и они участвуют в процессе роста и восстановления. Данные три аминокислоты можно получить или с пищей, или при приеме спортивных добавок БЦАА. Получается что, при потреблении такого «топлива», пропадает необходимость тратить драгоценную энергию на расщепление белка, ведь в наш организм попадают уже нужные и готовые аминокислоты. А это означает, что процесс построения мускулатуры в организме проходит на много быстрее.
